Ingrédients
- 1 kg de mûres
- 1 bouteille de bin rouge
- Environs 500g de sucre
- 50cl d'alcool pour fruits
Préparation
Mettre macérer les mures dans le vin pendant 3 à 4 jours dans un endroit frais à l'abris de la lumière.
Passer les mures à l'étamine et récupérer le jus.
Peser le liquide et y mélanger la moitier du poid en sucre jusqu'à complète dillution, puis y ajouter l'alcool
Mettre en bouteille
