Ingrédients
- 2 blancs d'oeufs
- 1 pincée de sel
- 100g de sucre
- 125g de noix de coco rapée
Préparation
Battre les blancs en neige avec une pincée de sel.
Incorporer le sucre et la coco délicatement
Déposer de petites boules de la préparation sur la plaque du four garnie de papier cuisson
Cuire 15 à 30 min. à 180°C
Ne pas attendre que les rochers refroidissent pour les décoller.
