Ingrédients
Version aux cacahuètes
- 320g de flocons d'avoine
- 120g de beurre de cacahuète
- 100g de sirop d'érable
- 30g d'huile de coco fondue
- 1 blanc d'oeuf battu
- Vanille
- 1 pincée de sel
- 50g de cacahuète grillées
Version coco
- 320g de flocons d'avoine
- 100g de sirop d'érable
- 100g d'huile de coco fondue
- 1 blanc d'oeuf battu
- Vanille
- 1 pincée de sel
- 50g de mini pépites de chocolat
Préparation
Préchauffer le four à 130°c
Mélanger tous les ingrédients (longtemps) dans un saladier
Étaler la préparation et l'écraser pour qu'elle soit bien compact sur la plaque du four avec un papier cuisson
Laisser cuire 45 à 55 min
Sortir du four et laisser bien refroidir sans y toucher avant de briser en morceaux
