Ingrédients:
- 1/2 chou-fleur
- 3 carottes
- un bouillon de légumes
- cumin
- sel
- poivre
Préparation :
Eplucher et couper les carottes en gros morceaux, nettoyer le chou-fleur.
Mettre à cuire dans 600 ml d'eau avec le bouillon de légumes.
Laisser cuire 1/2 heure à feu doux et couvert, puis mixer.
Saler, poivrer et rajouter du cumin.
- 1/2 chou-fleur
- 3 carottes
- un bouillon de légumes
- cumin
- sel
- poivre
Préparation :
Eplucher et couper les carottes en gros morceaux, nettoyer le chou-fleur.
Mettre à cuire dans 600 ml d'eau avec le bouillon de légumes.
Laisser cuire 1/2 heure à feu doux et couvert, puis mixer.
Saler, poivrer et rajouter du cumin.
